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      羅非魚營養價值
      2023-3-15
      來源:未知
      點擊數:  1118        作者:未知
      •         羅非魚是經聯合國糧農組織認證的“21世紀之魚”,具有“水中雞肉”和“健康美人魚”等美譽。
                羅非魚蛋白質含量高,富含人體8種必需氨基酸和多種不飽和脂肪酸,被稱為“不需要蛋白質的蛋白源”,特別適合追求塑身人士食用;羅非魚?;撬岷扛哌_210-220mg/100g,不飽和脂肪酸含量約為54-58%,且含有DHA和EPA,有助于人類大腦和視力發育,并預防心臟病、高血壓、高血脂、關節炎、中風、皮膚病等多種疾病,并有助于降低血液中膽固醇和中性脂防,調節血壓,強化肝功能,促進胰島素分泌,促進視網膜發育,幫助視力恢復的作用。
                羅非魚曬含量豐富,曬是心臟代謝不可缺少的元素,貝有很強的抗氧化作用,其效果是維生素E的50-100倍,具有較強的抗衰老和抗癌作用。
                羅非魚不但含有豐富的視黃醇,還含有維生素E、硫胺素、核黃素、煙酸與礦物質鉀、鈉、鈣、鎂、鐵,鋅、銅等多種微量元素,對治療眼疾,祛除老年斑,維護人體正常生理健康具有明顯的作用。

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